2010年11月27日土曜日

11月に感謝!

11月も残すところ3日間になりました。(現在、ロサンゼルス時間の11月27日土曜日)

「11月は大きな発展がある」
インスピレーションの強い人から、その様に言われて
密かに期待したものの、何もなく感謝祭を迎え・・・・。

感謝祭前日に、ワインを飲みながら一つ決断をしました。
このままでは事態が膠着状態なので、賭に出たわけです。

それで運気が変わったのか、信じていたから起こったのか、単にタイミングなのか、
それは不明ですが、わずか1日で事態が大きく変わってきました。
12月はもっと大きな変化になるでしょう。
11月に感謝!!です。
仕事仲間たちにも感謝!!です。


会社を経営していて思うのが、経営者がポジティブであることは大切です。
時々、スタッフや仕事仲間に対して懲罰的な態度を取る経営者を見かけますが
これには、賛成できません。

社名のJCONNECTIONのJは、JOYのJです。
仕事は、お客様も仕事をする仲間も、JOYがなければ長続きしません。
そのためにも、儲かる会社に早くしましょう。


自営業の方、定年退職して次を模索している方、その他アメリカに興味のある方
ご自分が持つコネクションに、私たちのコネクションを加えませんか。
一緒にJOYの和を広げていけると、良いですね!



2010年11月26日金曜日

ブラック・フライデー(黒字の金曜日)



サンクスギビング(感謝祭)の翌日は、早朝から大バーゲン。
本日からクリスマス商戦の始まりです。
朝4時開店、なんていう店もあります。

目玉商品目当ての人は、数日前から並んでいる猛者も。
数年前に、朝6時になんて行く人がいるわけがない・・・、
とタカをくくって見物に行ったら、駐車場に入れませんでした。


感謝祭は、町中が静かでゴーストタウンかと思うほどでしたが
1日後の金曜日のすごさ。
昼過ぎに近くのショッピングモールへ行きましたが
家族連れ、友達連れの人人人人人人人人・・・・・。


写真は、ディズニーショップにできていた入店待ちの行列。
ブラック・フライデーは、クリスマス商戦で小売店が黒字になるというのが語源だそうですが
人々の購買エネルギーには、圧倒されます。

私は、近々必要になるおみやげを買いに行きましたが、
大して安くなっていない。
80%OFFとか書いてあるお店を横目にみながら
無駄遣いをしないよう、そそくさと立ち去ったのでした。


ちなみに、感謝祭後の金曜日は、配管工事を行う会社が
1年中で一番忙しい日なんだそうです。
助けを求める電話が、通常の倍。
キッチンのシンクが詰まってしまうのですね。
ここもブラック・フライデーでした。

2010年11月23日火曜日

Happy Birthday Robin!

今朝のABCニュース、アンカーのロビン・ロバーツのお誕生日を祝っていました。
長身の彼女、なんと今年で50歳だそうです。

1年ほど前に、この番組のアンカーをダイアン・ソイルから引き継いでから
瞬く間に綺麗に、自信溢れる女性となりました。

それにしても、50歳を堂々と祝う女性って素敵!
こんなところが、アメリカっていい国だな、と思うところです。
明日には、人気番組ダンシング・ウィズ・スターズのアフターパーティで
チャチャチャを披露するそうです。

さて、私もがんばろう!!
美しく、聡明に、優しく!
女性ですものね。

日本食のジレンマ

寿司をはじめとして、アメリカでは日本食が次第に浸透してきています。

・・・・これは事実なのですが、
日本の企業がアメリカのメイン市場に入れず、日系市場をうろうろしている間に
アジア系企業が日本食材を製造して、アメリカ市場に進出してきています。


彼らの強みは、日本食をよく知らないこと。
日本人だったら、出てこない柔軟な発想で商品開発をしています。

カリフォルニアロールが伝統的な寿司職人からは嫌われたように
基本を知っているだけに、そこからはみ出すことができないようです。

日本食は生魚を使うことが多いので、
衛生面および調理技術を正確に伝えなくては、食中毒を起こす原因ともなりますが
基本をふまえながら、どこまで自在に発想転換が可能か。
優等生的な日本人には、苦手とするところかもしれません。

写真は、以前に寿司シェフ(日本人)に作ってもらったもの。
外側をアボガドで巻いたキャタピラーロール(訳すと、芋虫巻き)。
これの端っこにご丁寧に貝割れ大根で、角(触覚?)が付けてあったのには、のけぞりました。
味はとっても美味しいのですけど・・・。


2010年11月21日日曜日

クルマは動く広告塔

ロサンゼルスはクルマがないと動けない車社会です。
ここでよく見かけるのが、バンなどの後扉に大きく自社広告を掲載しているもの。
渋滞に巻き込まれると、1時間以上同じクルマの後ろにいるわけですし
他にやることがないので、広告効果はGOOD!

写真のように目立つところにクルマを駐車しておく人もいます。


「これから素敵なパーティーに行く途中なんだ!」
そんなしゃれたコピーを書いてあったケータリング会社は、
さっそく電話番号を控えてしまいました。

媒体の広告スペースを買うだけが能じゃない、世はアイディア次第ですね。


2010年11月19日金曜日

七面鳥と嫁姑小姑

来週は、サンクスギビング(感謝祭)。
サンクスギビングの料理といえば、七面鳥(ターキー)。

いつもスーパーで買ってくる七面鳥の肉はパサパサしていて美味しくないのですが
この日のターキーは特別!
美味しいんですよね!!

スーパーでも丸焼きを売っていますから、買ってくる家庭も多いのだと思いますが、
「嫁」の資格として、七面鳥がちゃんと料理できる、というのがあるようで・・・。

お義母様の年齢だと、柔らかくジューシーに焼き上がってこそ。
お義姉様の年齢ぐらいだと、外側はパリッと焼き上がってこそ。

どちらを立てても、片方からお小言をいただくわけで、
それも「日本人の嫁」だったりすると、風当たりがより強い場合もあり・・・。

私が知っているキャリアウーマンは、負けず嫌いで
いつも2種類の七面鳥を料理していたそうです。
だから、「もう、ターキーなんて見たくもない!!!」
と言っていらっしゃいました。

姑、小姑。多少の差はあれ、日米共通の関門のようですね。


2010年11月18日木曜日

クリスマス専門ラジオ局

ケーブルテレビのチャンネル数の多さには驚かされましたが
ラジオ局も専門化しており、多々あります。

いつも仕事中に聞いているのは103.5FMです。
音楽中心で、おしゃべりやCMがほとんどないのがお気に入りですが
この季節になるとクリスマスソングというか、ホリデーミュージック一色に・・・・。

今年も早々とホリデーミュージックの専門局に模様替えしてしまいました。
一日中、クリスマスソングやラブソングばかりです。
それも決まった曲ばかり・・・。

休みの日やクリスマス近くには良いのですが、
ちょっと仕事中には感傷的すぎるので、本日から別の局へ移動です。


テレビなどマス媒体の広告効果が落ちている中、
特にロサンゼルスは、クルマでの移動が多いので、
ラジオはCM媒体として、まだまだ威力を発揮するメディアです。

Kost 103.5