2011年5月17日火曜日

マクドナルド オーダーシステムを簡素化へ

5月15日のファイナンシャルタイムズによると、
マクドナルドのヨーロッパ店舗で、
顧客が直接タッチスクリーンでオーダーするシステムを導入。
現在のキャッシャーを一部新システムに入れ替えるそうです。

このシステム導入により、顧客は簡単に自分でオーダーできる上、
顧客一人あたりのオーダーにかかる時間が3~4秒短縮できるとのこと。

マクドナルドといえば、「ご一緒にポテトもいかがですかぁ?」のアップセルで有名ですが
これは、タッチスクリーンの画面に出てくるのでしょうか・・・。

また、メニューに「スマイル 0円」とあり、
「スマイルください・・」とオーダーする人も結構いたのですが、
今回のシステム化により、「スマイルがなくなる!」と反発する人もいるようで・・。


毎日、大量のオーダーを処理する、マクドナルドのようなファーストフード店にとって
顧客一人あたりにかかる時間が3秒短縮できることは、大きな差となります。
また、対面販売を苦手とするコンピュータ世代が増えてきたのかもしれません。

このシステム、世界展開となるのでしょうか。

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